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Skyr-Pizza: Proteinreich, kalorienarm und richtig lecker – die perfekte Fitness-Alternative zur klassischen Pizza.

Skyr Pizza

High Protein Skyr Pizza
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Zubereitung 10 minutes
Kochen 35 minutes
Zeit Insgesamt 45 minutes
Portionen 6 Personen
Kalorien 2200 kcal

Küchenutensilien

  • 1 Backrohr
  • 1 Backblech
  • 1 Backpapier
  • 1 Schüssel
  • 1 Großer Löffel zum rühren

Zutaten
  

  • 500 g Skyr
  • 200 g Cheddar Käse gerieben
  • 3 Stk. Eier
  • 140 g Mais
  • 125 g Mozarella
  • 500 g Fleisch

Zubereitung
 

  • Fleisch schneiden
  • Die Zutaten in einer großen Schüssel vermengen
    500 g Skyr, 200 g Cheddar Käse, 3 Stk. Eier, 140 g Mais, 500 g Fleisch
  • Mozarella in Scheiben schneiden
  • Die Masse auf einem Backblech verteilen und mit Mozarella belegen.
  • Je nach Backrohr für 30-35 Minuten bei Ober-Unterhitze backen.

Notizen

Ich nehme oft Fleisch welches vom Vortag noch übrig ist und verarbeite es hier. 
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