Skyr Pizza
High Protein Skyr Pizza
Küchenutensilien
- 1 Backrohr
- 1 Backblech
- 1 Backpapier
- 1 Schüssel
- 1 Großer Löffel zum rühren
Zutaten
- 500 g Skyr
- 200 g Cheddar Käse gerieben
- 3 Stk. Eier
- 140 g Mais
- 125 g Mozarella
- 500 g Fleisch
Zubereitung
- Fleisch schneiden
- Die Zutaten in einer großen Schüssel vermengen500 g Skyr, 200 g Cheddar Käse, 3 Stk. Eier, 140 g Mais, 500 g Fleisch
- Mozarella in Scheiben schneiden
- Die Masse auf einem Backblech verteilen und mit Mozarella belegen.
- Je nach Backrohr für 30-35 Minuten bei Ober-Unterhitze backen.
Notizen
Ich nehme oft Fleisch welches vom Vortag noch übrig ist und verarbeite es hier.
