Schwarzwälder-Kirsch-Topfen-Sünde

Ein Schwarzwälder-Kirsch-Topfen-Genuss kombiniert mageren Topfen (Quark) als hochwertige Eiweißquelle mit fruchtiger Kirschnote und einer dezenten Süße aus Kirschkompott – dadurch liefert er viel Protein bei moderatem Zuckeranteil. Ein Hauch Kakao rundet das Aroma ab und sorgt für gesunde Fette. Die Kombination sättigt und fördert die Muskelregeneration.

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Zubereitung 10

Portionen 1

Kalorien 318 kcal

Küchenutensilien

1 Glas zum anrichten
1 Schüssel
1 Löffel

Zutaten

250 g Magertopfen
100 g Eingelegte Weichseln
2 Stk Dinobiskotten oder normale Biskotten
3 g Chunky Flavour Vanille
1 TL Backkakao

Zubereitung

Dinobiskotten zerdrücken und in ein Glas geben
2 Stk Dinobiskotten
Weichseln grob zerhacken oder mit dem Pürierstab leicht zerkleinern
100 g Eingelegte Weichseln
Etwas Kirschsaft über die Biskotten träufeln und die Hälfte der Kirschen über die Biskotten geben
Den Topfen mit etwas Wasser und chunky vermischen und über die Kirschen geben
250 g Magertopfen, 3 g Chunky Flavour Vanille
die restlichen Kirschen verteilen
ein TL Backkakao darüber
1 TL Backkakao
Im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen